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一、全自動cTongue電子舌簡介（味覺指紋分析）：

   cTongu電子舌（味覺指紋分析）是一種主要由交互敏感傳感器陣列、信號采集電路、基于模式識別的數(shù)據(jù)處理方法組成的現(xiàn)代化定性定量分析檢測儀器?；诙栊越饘匐姌O構(gòu)成穩(wěn)定的傳感器陣列，通過伏安電化學(xué)脈沖技術(shù)激發(fā)實(shí)現(xiàn)原創(chuàng)的組合脈沖馳豫譜思想，然后經(jīng)交-互感應(yīng)解析技術(shù)來獲取測量對象的整體信息。立足于自主開發(fā)的電子電路硬件和計(jì)算機(jī)智能化算法軟件，開發(fā)C-Tougue型，可實(shí)現(xiàn)快速、實(shí)時、在線的產(chǎn)品整體特征評價及若干成分定性定量的快速檢測與分析。可對食品、藥品的酸、甜、苦、辣、鮮等多種味覺進(jìn)行測定。

二、cTongue全自動電子舌結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

三、cTongue全自動電子舌應(yīng)用范圍:

   目前，在液體食品如酒類、飲料、茶葉等的真假辨識、品牌企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量控制與貨架期、農(nóng)殘快速檢測、病源微生物快速檢測等方面有長期實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用研究，已經(jīng)表現(xiàn)出了明顯的技術(shù)優(yōu)勢，積累了許多成熟的應(yīng)用范例。作為一種新型測試技術(shù)，它除提供給相關(guān)研究部門、檢測部門作為常規(guī)科學(xué)研究儀器之外，重要的是為規(guī)?；a(chǎn)品提供了現(xiàn)場實(shí)時快速檢測的智能質(zhì)量監(jiān)控手段。

四、cTongue全自動電子舌應(yīng)用舉例：

五、cTongue全自動電子舌規(guī)格參數(shù)

1 非特異性傳感器陣列，信號激發(fā)采集系統(tǒng)，多元數(shù)理統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)

2 尺寸(長×寬×高) cm ：40×40×30

3 配備30位自動進(jìn)樣器

4 體系使用范圍廣（溶液、粉體、水溶液、有機(jī)溶液等）

5 檢測速度快（1－3分鐘）

6 響應(yīng)譜信息量大（分辨率高）

7 傳感器使用壽命長（10年以上）

8 清洗快捷（1－2分鐘）

1. 規(guī)格參數(shù) 傳感器陣列構(gòu)成：要求惰性金屬傳感器，傳感器終身使用；

2.傳感器工作電極構(gòu)成：鉑電極，金電極，鈀電極，鈦電極，鎢電極，銀電極

3.傳感器輔助電極構(gòu)成：鉑柱電極。                  

4.傳感器參比電極構(gòu)成：鉑柱電極和Ag/AgCL電極。           

5.信號采集：大幅豫馳脈沖信號，從+1V至－1V，0.2V/次。      

6.脈沖頻段：1Hz,10Hz.100Hz.                     

7.脈沖時間間隔：0.001S.                      

8.數(shù)據(jù)放大倍數(shù)：106。                        

9.信號激發(fā)采集系統(tǒng)：采樣率≧1kb/s。                        

10.掃描靈敏度: 10-6M。                       

11.傳感器試用范圍：食品、飲料、酒精類產(chǎn)品（包括白酒）、調(diào)味品等，樣品無需進(jìn)行稀釋可以直接檢測；         

12.采集信號描述：采集到的信號為樣品的總體響應(yīng)強(qiáng)度信號，而不是某個特定組分濃度的響應(yīng)信號；

13.硬件要求：傳感器性能穩(wěn)定，重現(xiàn)性好，使用壽命長，檢測信息量豐富，檢測頭清洗時間2－3min,采用0V穩(wěn)定2.6S，1.2V穩(wěn)定2.6S,-1.2V穩(wěn)定2.6S,提高樣品檢測穩(wěn)定性。      

14.配套軟件功能：能夠?qū)崿F(xiàn)主成分分析，線性判別分析，等級質(zhì)量區(qū)分等模式識別功能;  

售后服務(wù)                       

① 到貨安裝培訓(xùn)：賣方保證由專業(yè)工程師提供現(xiàn)場安裝及培訓(xùn)，免費(fèi)對甲方技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，包括儀器原理，結(jié)構(gòu)，操作，軟件及日常維護(hù)知識；免費(fèi)安裝調(diào)試儀器，正常安裝和培訓(xùn)時間以需要為準(zhǔn)。

② 售后服務(wù)：賣方保證所有產(chǎn)品均采用合格材料制成，并滿足技術(shù)說明書中所述商品的性能指標(biāo)。賣方保證在接到用戶的報修通知起的24小時內(nèi)給予答復(fù)，軟件問題在48小時內(nèi)解決，硬件問題如需返廠維修，則在收到返修儀器后1周內(nèi)維修完畢并寄回給甲方。                      

③ 技術(shù)支持：賣方為買方提供一日內(nèi)響應(yīng)服務(wù)，保證在收到買方咨詢后24小時內(nèi)及時答復(fù)，并為買方提供軟件終身免費(fèi)升級服務(wù)。                    

④ 保修期：該產(chǎn)品的保修期為壹年，保修期內(nèi)的所有維修均為免費(fèi)。乙方提供終身維修服務(wù)。

⑤ 有高校合作的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，能夠進(jìn)行產(chǎn)品應(yīng)用開發(fā)，數(shù)據(jù)庫的補(bǔ)充等。